Am 18. Oktober 2024 trafen wir uns erneut zu einer lehrreichen Pilzwanderung. Unter der bewährten Führung von Dietmar Krüger, einem renommierten Pilzexperten, erforschten wir die verborgenen Pilzschätze unserer heimischen Wälder. Dietmar vermittelte uns nicht nur sein tiefes Wissen über Pilze, sondern auch wertvolle Tipps, wie wir diese sicher identifizieren und nachhaltig sammeln können.

Die dreistündige Wanderung führte uns durch die malerischen Pfade des Waldes, wo jeder von uns die Möglichkeit hatte, seine Kenntnisse in der Pilzkunde praktisch anzuwenden. Es war faszinierend zu sehen, wie die verschiedenen Pilzarten wachsen und welche Rolle sie im Ökosystem spielen.

Nach der erfolgreichen Sammeltour ging es für uns in den Co-Working-Space THE ROOF, freundlicherweise zur Verfügung gestellt von unserem Mitglied Ahmet Cetiner. Dort bereiteten wir die gesammelten Pilze gemeinsam zu. Das Highlight des kulinarischen Teils war zweifellos der selbstgemachte Pilz-Döner, der bei allen Teilnehmern für Begeisterung sorgte.

Dieses Event bot uns nicht nur die Gelegenheit, unsere Pilzkenntnisse zu vertiefen, sondern auch die Chance, neue Freundschaften zu schließen und bestehende zu stärken. Es war ein wunderbarer Tag, voller Lernen, Lachen und kulinarischer Entdeckungen, und wir freuen uns schon darauf, das nächste Jahr wieder so eine Veranstaltung zu organisieren.

Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren und diesen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht haben!